Bạn đang có nhu cầu thi công lắp đặt kho lạnh tại Hà Nội? Bạn đang băn khoăn không biết đối tác nào lắp đặt kho lạnh chuyên nghiệp, uy tín, chất lượng? Đừng lo! Điện Lạnh Biển Bạc chính là địa chỉ đáng tin cậy, đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!
Lắp đặt kho lạnh tại Hà Nội là gì?
 |
| Lắp đặt kho lạnh tại Hà Nội- Điện Lạnh Biển Bạc |
Kho lạnh là một kho hoặc phòng chứa được thiết kế, lắp đặt với
hệ thống làm lạnh, làm mát hoặc cấp đông để lưu trữ, bảo quản hàng hóa trong thời
gian dài với chất lượng tốt nhất.
Hiện nay, thi công kho lạnh tại Hà Nội được sử dụng rộng rãi
trong các khu công nghiệp, nhà máy chế biến, kho xưởng cũng như hộ gia đình.
Thiết kế, đặc điểm của kho lạnh tùy thuộc vào mục đích sử dụng của khách hàng
hoặc từng loại hàng hóa.
Phân loại các loại kho lạnh
Phân loại kho lạnh theo công dụng
Kho lạnh sơ bộ: Dùng làm lạnh sơ bộ hay bảo quản tạm thời thực
phẩm tại các nhà máy chế biến trước khi chuyển sang một khâu chế biến khác.
Kho lạnh chế biến: Được sử dụng trong các nhà máy chế biến và bảo
quản thực phẩm( nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến thuỷ sản, nhà máy
xuất khẩu thịt,..) các kho lạnh loại này thường có dung tích lớn, cần phải
trang bị hệ thống có công suất lạnh lớn. Phụ tải của kho lạnh luôn thay đổi do
phải xuất nhập hàng thường xuyên.
Kho lạnh phân phối, trung chuyển: Dùng điều hoà cung cấp thực phẩm
cho các khu dân cư, thành phố và dự trữ lâu dài. Kho lạnh phân phối thường có
dung tích lớn, trữ nhiều mặt hàng và có ý nghĩa rất lớn đối với đời sống sinh
hoạt của cả một cộng đồng.
Kho lạnh thương nghiệp: Kho lạnh bảo quản các mặt hàng thực phẩm
của hệ thống thương nghiệp. Kho dùng bảo quản tạm thời các mặt hàng đang được
doanh nghiệp bán trên thị trường.
Kho lạnh vận tải ( trên tàu thuỷ, tàu hoả, ô tô): Đặc điểm của
kho là dung tích lớn, hàng bảo quản mang tính tạm thời để vận chuyển từ nơi này
đến nơi khác.
Kho lạnh sinh hoạt: Đây là loại kho rất nhỏ dùng trong các hộ gia
đình, khách sạn, nhà hàng dùng bảo quản một lượng hàng nhỏ.
Xem thêm>>Lắp Đặt Kho Lạnh Tại Hà Nội- Lợi Ích Của Việc Lắp Đặt Kho
Phân loại kho lạnh theo nhiệt độ
 |
| Lắp đặt kho lạnh tại Hà Nội- Điện Lạnh Biển Bạc |
Kho bảo quản lạnh: Nhiệt độ bảo quản nằm trong khoảng – 2 độ
C đến 5 độ C đối với một số rau quả nhiệt độ cần bảo quản ở nhiệt độ cao hơn( đối với chuối > 10 độ C, đói với
chanh > 4 độ C). Nói chung các mặt hàng chủ yếu là rau quả và các mặt hàng
nông sản.
Kho bảo quản đông: Kho được sử dụng để bảo quản các mặt hàng
đã qua cấp đông. Đó là hàng thực phẩm có nguồn gốc động vật. Nhiệt độ bảo quản
tuỳ thuộc vào thời gian, loại thực phẩm bảo quản. Tuy nhiên nhiệt độ bảo quản tối
thiểu cũng phải đạt -18 độ C để các vi sinh vật không thể phát triển làm hư hại
thực phẩm trong quá trình bảo quản.
Kho đa năng: Nhiệt độ bảo quản là -12 độ C buồng bảo quản đa
năng thường được thiết kế ở -12 độ C nhưng khi cần bảo quản lạnh có thể đưa lên
nhiệt độ bảo quản 0 độ C hoặc khi cần bảo quản đông có thể đưa xuống nhiệt độ bảo
quản -18 độ C tuỳ theo yêu cầu công nghệ. Khi cần có thể sử dụng buồng đa năng
để gia lạnh sản phẩm. Buồng đa năng thường được trang bị dàn quạt nhưng cũng có
thể được trang bị dán tường hoặc dàn trần đối lưu không khi tự nhiên.
Kho gia lạnh: Được dùng để làm lạnh sản phẩm từ nhiệt độ môi
trường xuống nhiệt độ bảo quản lạnh hoặc để gia lạnh sơ bộ cho những sản phẩm lạnh
đông trong phương pháp kết đông 2 pha. Tuỳ theo yêu cầu quy trình công nghệ gia
lạnh, nhiệt độ buồng có thẻ hạ xuống – 5 độ C và nâng lên vài độ trên nhiệt độ
đóng bang của sản phẩm được gia lạnh. Buồng gia lạnh thường được trang bị dàn
quạt để tăng tốc độ gia lạnh cho sản phẩm.
Phân loại kho lạnh theo dung tích chứa
Kích thước kho lạnh bảo quản phụ thuộc chủ yếu vào dung tích
chứa hàng của nó. Do đặc điểm về khả năng chất tải cho mỗi loại thực phẩm khác
nhau nên thường quy tích ra tấn thịt( MT-Meat Tons). Ví dụ: Kho 50MT, kho
100MT, 200MT, 500MT,.. là những kho có khả năng chứa 50, 100,200,500 tấn thịt.
Phân loại kho lạnh theo đặc điểm cách nhiệt
Kho xây: Là kho mà kết cấu là kiến trúc xây dựng và bên
trong người ta bọc lớp cách nhiệt kho xây chiếm diện tích lớn, giá thành tương
đối cao, không đẹp, khó tháo dỡ và di chuyển. Mặt khác về mặt thẩm mỹ vệ sinh
kho xây không đảm bảo tốt. Vì vậy, hiện nay ở nước ta thường ít sử dụng kho xây
để bảo quản thực phẩm.
Kho panel: Được lắp ghép từ các tấm panel tiền chế
Polyuretan và được lắp ghép với nhau bằng các móc khoá cam locking và mộng âm
dương. Kho panel có hình thức đẹp, gọn và giá thành tương đối rẻ, rất tiện lợi
khi lắp đặt, tháo dỡ và bảo quản các mặt hàng thực phẩm, nông sản, thuốc men,
dược liệu,.. Hiện nay nhiều doanh nghiệp ở nước ta đã sản xuất các tấm panel
cách nhiệt đạt tiêu chuẩn cao. Vì thế hầu hết các xí nghiệp, công nghiệp thực
phẩm sử dụng lắp đặt kho lạnh bằng panel để bảo quản hàng hoá.
Xem thêm>>Dịch Vụ Thi Công Lắp Đặt Kho Lạnh Tại Hà Nội Uy Tín, Chất Lượng
Đơn vị lắp đặt kho lạnh chất lượng uy tín Hà Nội
- Địa chỉ: Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
- Mã số thuế: 0106802243
- Hotline: 0926 381 999
- Điện thoại: 02462 543 777.
Điện Lạnh Tiến Phát - Chuyên thi công & lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm, nông sản.... Công ty đi vào hoạt động năm 2007 với mong muốn được phục vụ Quý khách hàng một dịch vụ chất lượng nhất và đảm bảo uy tín, bóc tách và báo giá lắp đặt kho lạnh chi tiết từng thiết bị, quy trình lắp đặt nhanh chóng, thiết bị nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu lớn của các nước Mỹ, Nhật, EU...